JAみはら9月号282
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6JAみはら 2016 SEPTEMBER9月は台風の来襲が多い月です。強風対策に万全を期しておきましょう。イチジク等、根の浅い品種は風で倒伏したり、風すれ果の多発、枝折れも発生します。すでに、支柱の補強や排水溝の整備、防風網の設置等対策は済んでおられると思いますが、今一度見回り不備なところは直しておきましょう。●追肥の施用収穫を終了したもの、途中のものもありますが、9月に成木に1本当り0・4~1・5㎏を施肥し(JA施肥基準参照)秋根の発生・伸長を促し、葉の同化能力を高め、貯蔵養分の蓄積を図ります。カキには加えて硫加を0・2㎏施肥します。●自然落葉が始まるまで葉は健全に保つ収穫済んだ樹は、落葉期までの間、花芽の充実、来年産の貯蔵養分を蓄える重要な時期です。健全な葉を保つため、施肥や病害虫防除も大切です。●ブドウ管内のブドウの収穫は、今月中・下旬に概ね終わります。枝管理収穫後、枝の先端付近から副梢が旺盛に発生する場合があります。この場合、本来、貯蔵養分として樹に蓄えられるべきものが消費されるため、翌年の作柄へのマイナス要因となります。副梢が発生した場合は、捻枝、摘芯、かぎ取り等を行います。病害虫防除特にベと病やコガネムシ・フタテンヒメヨコバイの防除を行います。収穫後に、べと病対策でZボルドー800倍に薬害防止でクレフノン100倍を加用散布。害虫駆除でスミチオン水和剤40の1000倍混用散布。●イチジク収穫時の注意9月上旬に収穫のピークを迎えます。イチジクは傷みが早く、収穫適期幅の短い果実です。毎日、適熟果を収穫します。収穫は、果実温の低い早朝に行い、果実を重ねないよう収穫カゴに丁寧に入れます。なお、腐敗果は、園外へ持ち出し処分します。枝管理イチジクは収穫前1週間程度で急激に果実が肥大し成熟します。成熟期に枝が込み合い、光量が不足すると、着色不良果となります。込み合っている部分の枝の間引き、不要な副梢の摘芯、あるいは切除を行い、樹冠下に木漏れ日が入る程度の光量を確保します。かん水イチジクは、葉が大きく蒸散量が多いうえ、収穫期には果実肥大に伴い多くの水分を必要とします。晴天が続く場合は、適宜かん水を行います。病害虫防除さび病台風襲来後に、さび病が多発する場合があります。さび病に感染すると、葉裏に小さな褐色の病斑が現れ、後に鉄さびのような胞子を形成し、果実のみを残し早期落葉します。早期落葉した枝の果実は肥大しなくなります。収穫期に本病が発生した場合は、ラリー水和剤 2000倍(収穫前日まで、4回)で防除し、収穫を1日休むようにします。●カ キ汚染果対策着色期以降に園内の日当たりが悪く、多湿だと着色不良果や汚染果の 発生原因になります。園内の除草や徒長枝の処理、結果枝の枝つり、枝支えを行います。病害虫防除うどんこ病・たんそ病ストロビーDF 3000倍(収穫14日前まで)カメムシ類アグロスリン水和剤 1500倍(収穫前日まで)注混用したらストロビーの基準が優先収 穫果実が濡れている状態で収穫すると黒変しやすいので、果実が乾いてから収穫します。脱 渋アルコール法0・05㎜のポリ袋の底に木綿(50g位)を入れます。その中に果実を5㎏位入れ、次は、アルコール(35%焼酎)80~150㏄を果実にかからないように周辺から木綿にしみこまします。10月の半ばころまで80㏄を基準にその後気温の低下とともに徐々に増やしていきます。アルコールを入れたらポリ袋の中の空気を十分抜き、口をゴムなどでくくって密閉します。20℃位の温度で、3~4日すると渋が抜けます。注木綿がない場合、果実のヘタにアルコールを付け、付けた果実のヘタとヘタを合わせて袋に入れ、前述同様、中の空気を抜いて保管します。3~4日したら1個を取り出しぬけ具合を確認します。その他にドライアイス法もあります。果実5㎏に対しドライアイス100g位が必要です。ドライアイスが果実に直接当たると傷むので、ドライアイスは新聞紙等で包み、その下に雑誌などを敷いて置きます。●モ モ病害虫防除せん孔細菌病(9月下旬)やモモハモグリガの収穫後防除を行います。せん孔細菌病ICボルドー412 50倍モモハモグリガ・ナシヒメシンクイスプラサイド水和剤 2000倍縮伐と枝の管理永久樹では、来年の結果枝を覆っている徒長枝や、主枝と競合している徒長枝を除去します。また、多すぎる亜主枝の整理や縮伐も9月上・中旬頃までに行います。早すぎると、新梢が2次伸長し、花芽の充実が悪くなります。ただし、若木や樹勢が弱っている樹は、行ないません。なお、切り口には、必ずトップジンMペーストを塗布します。落 葉 果 樹担当 高橋 敏行(広果連)今月の運勢 双子座5/21~6/21【全体運】うっかりミスが増えそう。慣れている作業でも丁寧に行って。集中力を高めるには、料理や手芸、DIYが最適【健康運】無理なダイエットはNG。適度な運動を【幸運の食べ物】シメジ

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