JAみはら5月号326

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す。富有は１結果枝に１蕾を目安に残します。ヘタが充実した傷のない大きな蕾は優先的に残し、結果枝の基部と先端や日焼け果になりやすい上向きの蕾は落とし、中央部の横または下向きの蕾を残します。なお、カキのヘタは果実の生長や肥大に大きく影響するといわれています。【芽かき】主枝・亜主枝の背面から出る新梢など、日当たりを悪くする新梢をかぎ取ります。今回は、植物を育てるために必要な「肥料」に含まれる成分、土づくり資材である「堆肥」について紹介します。●肥料の三要素【窒素（Ｎ）】葉、茎、枝が生長するのに必要不可欠な成分の一つで、「葉肥」とも呼ばれます。不足すると葉が淡緑色になったり、生育不良を起こします。ただし、過剰に与えすぎると病害虫に弱くなったり、実や花がつきにくくなるので注意しましょう。【リン酸（Ｐ）】実や花の生長を促す成分で、「実肥」とも呼ばれます。不足すると実や花がつかなくなるなど、植物の生長に影響を与えます。土壌や大気中に存在しますが、植物には吸収されにくいので基肥で施用します。追肥では効果が少なくなります。【加里（カリウム、Ｋ）】根の発育を促進させる成分で、「根肥」とも呼ばれます。耐病虫害性、耐寒性、耐暑性を高め、品質向上につながります。不足すると葉の先端が黄化し、逆に過剰になるとマグネシウム等の他の栄養素が欠乏するなどの影響が出ます。土壌や大気中には、ほとんど存在しません。●その他の成分【石灰（カルシウム、Ca）】植物の多くは弱酸性（㏗6・0～7・0）の土壌が生育に適していますが降雨により酸性に傾いていきます。これを調整するために石灰を投入します。また、植物の細胞組織を強化し、根の生育も促進させます。ただし、過剰に与えるとマグネシウム、リン酸、カリウムの吸収を抑制し、不足するとトマトの尻腐やキャベツ・ハクサイの芯腐の発生につながります。【苦土（マグネシウム、Mg）】植物が光合成を行うために必要な葉緑素を構成します。不足すると葉が黄化するなどの症状が出ます。また、石灰と同様に㏗を調整するためにも使われます。【ホウ素（Ｂ）】水分、炭水化物、窒素代謝に関与している成分です。必要量は少ないですが植物の生長に必要不可欠な成分です。不足すると植物が腐りやすくなり、ダイコンにすが入ってしまうことがあります。雨で流れやすいので、施用するときは注意しましょう。●堆　肥【牛ふん堆肥】牛のふんにおがくずや稲わら等を混ぜて水分調節し、発酵させた堆肥です。肥料の効果はありませんが、土をふかふかにし、水はけをよくするなどの土壌改良効果があります。【鶏ふん堆肥】ニワトリのふんを乾燥させてできた堆肥です。牛ふんに比べて肥料成分が高く、分解が早いので土壌改良よりも肥料効果の方が高めです。大量に施用すると肥やけ等、作物の生長に影響を与えますので、施用量には注意しましょう。【豚ぷん堆肥】豚のふんを堆肥化させたもので、効果は牛ふんと鶏ふんの中間程度です。【バーク堆肥】樹皮に家畜のふんや化学肥料などを混ぜて作った堆肥です。牛ふんと同様に土壌改良効果があります。担当時安鴻二郎家庭菜園家庭菜園におすすめの堆肥パッケージ名　称特　　徴土の友ミネラル樹皮にココナッツピートを30％配合した高品質堆肥です。非常に軽く、作業効率に貢献します。ヤシガラ混合で吸水性・親水性に富み、保肥力も高めます。こだわり健肥牛ふんにおが粉を加えて製造した完熟堆肥です。完熟の段階で徹底した品質管理のもと製造されているので、雑草や病害虫は死滅しており、肥料分が安定しています。軽く、土を柔らかくする効果が高いです。【全体運】思わぬ事態に焦りが出がち。運勢は下旬から上昇に転じるので冷静に。判断に迷う場合は慌てず待てば好転【健康運】前半はけがや発熱に注意を。後半は回復【幸運の食べ物】葉ショウガ今月の運勢 獅子座7/23～8/226ＪＡみはら 2020.5