をはかります。またモモ・ウメ・イチジクなどは３本仕立ての開心自然形より双幹形（２本主枝）が、成木になってからの作業性を考慮すると非常に良いと思います。ブドウの仕立ては、長梢せん定仕立て（Ｘ型自然形整枝）と短梢せん定仕立て（平行型整枝）があります。「長梢せん定」は主枝４本を対角線上に伸ばす方法。デラウェアや巨峰などの栽培に取り入られています。「短梢せん定」は主枝を平行に配列し、短い結果母枝を、20㎝間隔で左右に配置する整枝法。主枝４本のＨ型整枝が普通です。枝の間隔は１・８ｍから２ｍ、主枝の長さは５から７ｍ。◎せん定する際は、自分の手にあったせん定鋏やノコを使用しましょう。【おすすめのせん定資材】プロせん定鋏シルバークッション性があって握りやすい。太枝切り鋏やや太い枝を切る時や、せん定した枝を片付ける時に処分しやすいよう細かくするために使用できます。せん定ノコ（大地）耐久性に優れます。また、専用替え刃を使用することで繰りかえし使用することができます。￥担当西條 祥大家庭菜園●次期作に向けての土づくり冬野菜の収穫を終えると畑が空きます。冬の間に畑の土づくりをすることで、次期作により良い野菜を栽培することに繋がります。【堆肥の施用】堆肥等の有機物を施すことで、小さな土の粒が固まり、大きな土の粒を作ります(団粒構造)。この状態は、保水性・通気性・保肥力が高く、野菜にとって理想的な土になります。また、有機物が分解された腐植分は肥あたりを和らげる働きを持ち、有機物から出る腐植酸や有機酸は野菜の生育を助ける効果があります。堆肥には様々な種類と特徴があり、用途によって使い分けます。①牛ふん牛のふんにおがくずやこめぬか等を混ぜて発酵させたものです。肥料としての効果は低いものの、土をふかふかにし、水はけをよくする土壌改良効果が高い特徴があります。②鶏ふんニワトリのふんを乾燥させた堆肥です。窒素成分が高く堆肥の中では高い肥料効果があります。ただし、分解が早いので土壌改良効果は低い特徴があります。窒素成分の高さと早く分解する性質の為、大量に施用すると作物が肥料やけしやすくなり、生育に悪影響を与える可能性があるので、飼養する場合は施用量に注意しましょう。③豚ふん豚のふんを堆肥化させたものです。土壌改良効果と肥料効果がほどほどにあり、牛ふんと鶏ふんの中間に位置する堆肥です。④腐葉土落ち葉を分解・発酵させたものです。肥料効果は低いものの、植物性の堆肥で土壌の微生物を増やすことで高い土壌改善効果を発揮します。⑤バーク堆肥腐葉土同様の植物質の堆肥で、樹木の皮に動物のふんや油粕等を加えて発酵させたものです。腐葉土と比べて、炭疽成分が多く土壌へゆっくり分解される特徴があります。改善方法土壌改良を目的とした場合では、主に牛ふんや腐葉土・バーク堆肥を使用し、野菜を植える１か月前に１㎡当り１～２㎏の施用が目安となります。【土壌の酸度（㏗）調整】酸度（㏗）は土壌の酸性度を表す基準で、㏗の数値は7・0の中性を基準に数値が高いとアルカリ性、低いと酸性になります。多くの野菜は6・0～7・0の中性から弱酸性の土壌を好みます。また、畑の土壌は降雨や酸性肥料によって徐々に酸性になります。土壌の㏗は市販の㏗測定器等を使用して調べることが出来ます。酸性土壌である場合、野菜の生育が悪くなる、病気が発生しやすくなるといった生育障害が起きます。改善方法酸性土壌を改良する方法として、石灰質資材の施用が効果的です。石灰質資材には、苦土（マグネシウム）が入った「苦土石灰」、牡蠣殻を砕いた「サンライム」といった資材があります。これらの資材は土壌の酸度を調整しつつ、マグネシウムやカルシウムといった野菜の生育に有用な微量成分を畑に与えることが出来ます。石灰資材は野菜を植える２～３週間前に散布し、１㎡当り１００ｇ散布することで土壌の㏗を約0・5上げることができます。土壌の㏗状況と栽培する野菜によって散布量を調整しましょう。堆肥の種類と特徴堆肥の種 類特 徴牛ふん適度な肥料分を含み、土壌改良効果も持つ鶏ふん化成肥料並みの高い肥料効果を持つ豚ふん牛ふんと鶏ふんの中間的な存在腐葉土肥料分は少ないが、土をふかふかにするバーク堆 肥腐葉土に比べてゆっくり分解される作物の生育に好適なpH範囲（代表的な例）ダイコン6.0～7.5ナス6.0～6.5ニンジン5.5～7.0トマト6.0～7.0ハクサイ6.0～6.5キュウリ5.5～7.0キャベツ6.0～7.0カボチャ5.5～6.5コマツナ5.5～6.5スイカ5.5～6.5ホウレンソウ6.0～7.5アスパラガス6.0～7.5タマネギ5.5～7.5パセリ6.0～6.5サツマイモ5.5～7.0ジャガイモ5.0～6.5【全体運】整理整頓に力を入れるのは吉兆。大掃除は早めに取り掛かりましょう。予定を入れ過ぎないよう心掛けて【健康運】薬の飲み過ぎに注意。処方を守って【幸運の食べ物】下仁田ネギ今月の運勢 蟹座6/22～7/227ＪＡみはら 2021.12
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