miyoshi163L

36/36

hisyo@city.miyoshi.hiroshima.jp http://www.city.miyoshi.hiroshima.jp/この広報紙は環境にやさしい再生紙と、大豆油インキを使用しています。発行／三次市　　編集／秘書広報課〒728-8501 広島県三次市十日市中二丁目8番1号☎0824-62-6103　0824-62-6223平成29年10月10日発行No.163広報10月号「一いちらく楽」は、汁なし坦々麺を味わっていただけるお店です。店内の棚飾りは、旬なものを取り入れるよう１カ月ごとに変えて、季節感を出しています。手作りのカウンターで、「汁なし坦々麺」をご提供します。辛いものが好きな方は、まずうちに来てください！「辛さ５」にチャレンジしてみませんか。起業したきっかけは？勤めていた会社の退職を機会に、何か始めたいと思っていました。元々麺類が好きで、いろいろなところを食べ歩いていて、今はやりの「汁なし坦々麺」を始めようと考え、平成27年11月にオープンしました。お店の特徴は？お店の看板メニュー「汁なし坦々麺」は、ピリピリと辛い「中国山椒」を使っています。この山椒は、この近辺の汁なし坦々麺のお店では使用されていなくて、三次ではこのお店だけで味わっていただけると思います。坦々麺の辛さは、段階を設定していて、「辛さなし」から「辛さ５」まで、「山椒」の量まで、お客様のご要望にお応えすることができます。メニューに載っていない「辛さ６」を注文されるお客様もいらっしゃいます！ 実は私自身、「辛さ５」は食べられないくらい辛いんですよ！ もちろん、「辛さなし」もおいしく食べていただけます。独自製法の「肉みそ」が自慢です！ ボリュームいっぱいのランチを提供することがモットーです！今後の目標は？お子さんとも一緒に来ていただけるようなお子さん向けメニューの開発や、丼ぶりものの開発に取り組んでいます。今後は、夜の営業もできるよう考えています。事業所概要 一楽（いちらく）住　　所：三次市十日市中二丁目15番13号電　　話：0824-53-1986定休日：日曜日営業時間：11時30分～14時※駐車場４台あり（店舗向かい）代表　宮みやざき﨑 淳じゅんいち一 さんVol.11「三次市女性・若者・シニア起業支援事業補助金」を活用して起業された皆さんをご紹介します問 商工労働課商工労働係　☎0824-62-6171　0824-64-0172馬洗川巴橋375一楽棚飾り店内汁なし坦々麺