プランター野菜づくりノート

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収穫種をまいて３〜４カ月後、にんじんの根が２㎝位になってきたら収穫です。大きく育ったものから順次、間引きながら収穫していきましょう。元肥があれば大丈夫ですが、無い場合は１週間に１度液肥を与えましょう。にんじんから遠目に置き肥を置くのも一つの手です。肥料発芽し葉が混み合い始めたら、株間３㎝位に間引きします。２回目は本葉５〜６枚の頃に、株間が10㎝位になるように間引きします。間びき根　菜にんじんセリ科ニンジン属間引き後は、根が露出しないように土寄せしておきましょう。気をつけることにんじんはβ－カロテンが豊富な緑黄色野菜です。採れたては栄養豊富で生食でも意外とおいしいもの。小さな品種なら、プランターでも充分育てられます。元肥があればよく育ちますが、なにも元肥をほどこしていなければ、500倍希釈の液肥を１週間に１度与えましょう。病気ウイルス病・こぶ病・うどんこ病　　害虫アブラムシ・ネコブセンチュウプランターに条間10〜15㎝で条まきにし、種がかくれるくらい薄く土を被せ、手のひらで軽く土を押さえて固めます。発芽するまでは土が乾かないように注意しましょう。にんじんは発芽率が非常に悪く、発芽まで７日ほどかかりますが、発芽すれば７割は成功したようなものです。種まき15℃〜20℃前後15℃〜20℃※地域により、気候・土壌に大きく差がありますので、本書の栽培方法・栽培時期は、栽培される地域の気候や土壌、慣行法などを参考にして利用してください。月123456789101112栽培作業手入れ作業記録欄間引き春まき秋まき間引き種まき　　　　収穫条まき90〜120日後42